Menu ✖

Mode Gelap
Antisipasi 1 Desember, TNI Polri Patroli 2×24 jam di Kota Jayapura Pesan Sejuk Polri di Deklarasi Pemilu Ceria Tanah Papua Gedung Perpustakaan SMPN 5 Sentani Terbakar Hibah Pilkada Jayapura Cair 10 Persen, Deposit Kas Daerah Rp23 Miliar Disorot 1 Desember di Jayapura: Polisi Amankan Ratusan Botol Miras Ilegal, Penjual Ngacir

KABAR KEPULAUAN YAPEN · 16 Nov 2024 00:03 WIT

Cegah Stunting di Distrik Yapen Timur Lewat Program DASHAT


					Pj Bupati Kepulauan Yapen, Suzana Wanggai  membuat olahan bergizi ikan kombong nugget untuk cegah stunting. (KabarPapua.co/Ainun Faathirjal) Perbesar

Pj Bupati Kepulauan Yapen, Suzana Wanggai membuat olahan bergizi ikan kombong nugget untuk cegah stunting. (KabarPapua.co/Ainun Faathirjal)

KABARPAPUA.CO, Serui – Pemerintah Kabupaten Kepulauan Yapen terus berkomitmen mewujudkan generasi emas kabupaten yang sehat dan cerdas.

Komitmen ini ditunjukkan dengan Edukasi Gizi lewat Dapur Sehat atasi Stunting (DASHAT) 2024. Edukasi diselenggarakan  Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Keluarga Berencana Kepulauan Yapen.

Kegiatan digelar di Balai Kampung Sere-sere selama 30 hari. Para peserta terdiri dari ibu hamil, ibu menyusui, baduta serta masyarakat dari Kampung Sere-sere, Kampung Dawai, dan Mereruni.

Pj Bupati Kepulauan Yapen, Suzana Wanggai, mengatakan edukasi ini merupakan program pemerintah dalam mencegah stunting. Kegiatan dilakukan dengan dukungan dana Otonomi Khusus (Otsus)  2024.

“Makanan ini dimasak dan diolah langsung disini dengan bahan baku yang berkualitas dan pastinya sehat dan bergizi tinggi,” katanya.

Suzana mengajak masyarakat untuk memanfaatkan hasil kekayaan alam yang ada sekitar untuk dibuat olahan yang enak dan bergizi dalam mendukung tumbuh kembang anak.

“Olahan ikan kombong dapat dibuat menjadi nugget yang dicampur dengan sayuran wortel, Ikan kombong ini memiliki omega yang tinggi dibandingkan ikan salmon,” ujarnya.

Suzana bilang, edukasi pengolahan bahan makanan ini sangat bermanfaat bagi pertumbuhan anak-anak. Sebab, mereka dapat menikmati gizi yang sama dengan olahan yang bervariasi setiap harinya.

Dapur Sehat Gunakan Bahan Segar

Antusias masyarakat mengikuti progam DASHAT di Distrik Yapen Timur. (KabarPapua.co/Ainun Faathirjal)

Kepala Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Keluarga Berencana Kepulauan Yapen, Rosyita Mambay, menyampaikan program ini dilakukan untuk 35 kampung.

“Saya mendapatkan 4 distrik dan sisa 1 yakni pada Distrik Poom. Untuk Menu DASHAT hari ini ada sup ayam kacang merah, bubur ayam labu kuning, nugget ikan kombong mix sayur dan buah-buahan,” ungkapnya

Rosyita menjelaskan, olahan dapur sehat atasi stunting ini berasal dari 38 bahan natural yang segar dan berkualitas. Adapun sasaran pencegahan stunting yakni ibu hamil, ibu menyusui, baduta, dan calon pengantin.

Ia berharap masyarakat 3 kampung tidak keluar perkampungan hingga program DASHAT diselesaikan. “Tujuannya agar program DASHAT ini dapat memberikan manfaat bagi masyarakat dengan sasaran berisiko stunting,” pungkasnya. *** (Ainun Faathirjal)

Artikel ini telah dibaca 64 kali

badge-check

Penulis Berita

Baca Lainnya

184 Pelajar SMKS YPK TIK Serui Resmi Dilepas Mengikuti PKL

3 July 2025 - 18:24 WIT

Waspada Kusta, Dinkes Kepulauan Yapen Imbau Masyarakat Deteksi Dini

2 July 2025 - 14:43 WIT

Kapolres Kepulauan Yapen: Tantangan Dihadapi Polisi Sangat Kompleks

1 July 2025 - 21:30 WIT

DLH Kepulauan Yapen Terima Penambahan 4 Unit Mobil Truk 

30 June 2025 - 19:15 WIT

Tutup Karya Bhakti TNI 2025, Bupati Kepulauan Yapen Serahkan 8 Unit Rumah Layak Huni

30 June 2025 - 18:54 WIT

Tahun Baru Islam, PHBI Kepulauan Yapen Gelar Jalan Santai Berhadiah

27 June 2025 - 15:05 WIT

Trending di KABAR KEPULAUAN YAPEN