KABARPAPUA.CO, Sentani– Penjabat (Pj) Bupati Jayapura, Triwarno Purnomo meresmikan sarana pasca panen kakao yang dikelola kelompok tani Yombe di Kampung Hanggai Hamong, Distrik Namblong, Rabu 17 Januari 2024.
Pj Triwarno menyampaikan terima kasih dan apresiasi kepada instansi terkait dan juga kepada Kodam Cenderawasih yang telah bekerja sama dalam membangun sarana pasca panen kakao.
“Kami menyampaikan apresiasi kepada semua pihak atas dukungan untuk kegiatan yang dilakukan Dinas Perkebunan Kabupaten Jayapura,” ucapnya.
Adapun sarana yang diresmikan Pasca Panen Kakao yang dikelola kelompok tani Yombe seperti, tempat fermentasi, pengeringan, rumah produksi kakao serta bantuan yang diberikan langsung kepada kelompok tani Yombe di Kampung Hanggai Hamong.
Pj Triwarno berharap sarana dan prasarana pasca panen yang telah diresmikan dapat dikelola dan dimanfaatkan dengan baik.
“Jadi kita menginginkan kelompok tani yang mendapat bantuan dapat digunakan dengan baik. Kelompok-kelompok tani yang sudah dibina tidak ditinggalkan tetapi tetap mendapat pendampingan dalam rangka memanfaatkan sarana dan prasarana yang ada,” ungkapnya.
PLT Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Jayapura Jenny Deda mengatakan guna menjawab kebutuhan masyarakat dalam peningkatan produksi kakao, digelontorkan dana otsus untuk kegiatan ini.
“Pengerjaannya dilakukan 150 hari kerja, berkolaborasi dengan Kodam Cenderawasih. Jadi ada 3 gedung yang diresmikan yakni gedung untuk fermentasi, gedung pengering biji kakao dan gedung penyimpanan biji kakao,” jelas Jenny Deda.
Pemda juga menyerahkan alat untuk kelompok tani, berupa mesin potong dan mesin pengering hingga alat yang dapat menghasilkan dalam bentuk pasta kakao.
“Tidak hanya sampai di sini, tahun ini juga dukungan akan berkelanjutan untuk mendukung petani kakao. Dan hasil kakao ini bisa kami pasarkan serta masyarakat yang datang bisa menikmati kakao secara langsung dan belajar bagaimana budidaya Kakao,” tandasnya. (*)
