KABARPAPUA.CO, Kota Jayapura – General Manager Saga Group, Haris Manuputy menyebutkan harga ayam beku di Kota Jayapura cenderung menurunan menjelang Lebaran. Harga daging ayam saat ini mencapai Rp39 ribu.
Selain daging ayam, menurut Haris, harga daging sapi juga cenderung menurun dari Rp140 ribu per kilogram menjadi Rp130 per kilogram. Untuk gula pasir dari Rp17.800 menjadi Rp16.800.
“Minuman soft drink turun dan jadi harga terbaik pada tahun ini, 94.500 (rupiah) per karton,” kata Haris kepada wartawan, Rabu 3 April 2024.
Menurut Haris, ketersediaan stok ayam beku di Kota Jayapura saat ini melebihi dari seluruh Indonesia. Saga Grup telah menyediakan stok hingga mencapai 100 ton untuk kebutuhan masyarakat saat Lebaran.
“Stok ayam di kota Jayapura sangat aman karena melebihi stok yang ada di seluruh Indonesia. Pengirimannya dari Surabaya, dan pengiriman akan libur mulai dari 5- 17 April 2024 tidak ada pengiriman,” ujarnya.
Untuk stok daging sapi, Saga Grup saat ini telah menyediakan 6 ton. Stok daging akan bertambah lagi disesuaikan dengan kondisi pada H-2 Lebaran. “Semua stok tersedia mulai dari beras, gula, bahkan ayam beku stoknya hingga 70 ton (saat ini), masih dalam 30 ton lagi,” ungkapnya.
Stok Bapok Aman, Warga Jangan Panic Buying

Penjabat Sekda Kota Jayapura, Robby Kepas Awi saat mengecek harga bahan pokok di pasar tradisional. (KabarPapua.co/Natalya Yoku)
Sementara itu, inspeksi mendadak (sidak) oleh Pemerintah Kota Jayapura bersama Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) menyasar pasar tradisional dan pasar modern di wilayah Abepura dan Heram.
Sidak digelar di Pasar Tradisional Youtefa, Hypermart Tanah Hitam, Mega Waena dan Saga Abepura. Dari sidak, Penjabat Sekda Kota Jayapura, Robby Kepas Awi memastikan stok bahan pokok aman untuk Lebaran.
“Seperti biasa dalam rangka hari raya, pemerintah kota melakukan sidak pasar ke sejumlah pasar tradisional dan swalayan di Kota Jayapura.Tujuannya untuk melihat antara ketersediaan stok bahan pokok dan harga,” ujar Robby.
Untuk harga di Pasar Tradisional Youtefa Abepura, baik cabai rawit, bawang merah, ayam dan daging tidak mengalami kenaikan yang signifikan. Sementara harga yang menonjol naik yakni bawang putih dengan kisaran harga Rp 55 ribu per kilogram.
“Kenaikan harga rica (cabai), bawang merah, ayam, ikan dan daging kenaikannya tidak seperti yang diperkirakan masih sangat terjangkau, mulai dari 40 – 50 ribu (rupiah) per kilogram,” katanya.
Robby menyambut baik strategi salah satu managemen swalayan untuk menurunkan harga menjelang Lebaran. “Ini juga menjadi perhatian pemerintah bersama forkopimda, mitra kerja kita Balai POM, Bulog bahwa ketersediaan stok itu harus ada hingga hari raya selesai,” harapnya.
Dia mengimbau kepada seluruh warga kota Jayapura untuk tidak panic buying. “Semua stok tersedia dengan aman, harganya juga terjangkau. Jadi jangan panik silahkan berbelanja dengan nyaman,” ucapnya. *** (Natalya Yoku)