KABARPAPUA.CO, Kota Jayapura – Setelah harga jual cabai rawit merah yang penjualannya di Kota Jayapura mencapai Rp90-120 ribu per kilogramnya, kini komoditas pangan jenis bawang merah di Kota Jayapura, Papua pada Senin, 20 Februari 2017 terpantau mulai merangkak naik, walau stoknya mencukupi.
Distributor bawang merah di Pasar Tradisional Hamadi di Kota Jayapura, Haji Awi mengatakan, sudah sepekan harga jual bawang merah naik dari Rp45 ribu per kilogram menjadi Rp50 ribu per kilogram.
“Stok banyak tapi harga mulai naik, karena sudah mau dekat bulan puasa. Pembeli tak keberatan. Didatangkan dari Surabaya. Bawang putih Rp50 ribu per kilogramnya dari sebelumnya Rp45 ribu,” kata Awi yang ditemui di kiosnya.
Sementara pedagang bawang merah bernama Lian mengaku, menjual bawang merah RpRp55 karena pengambilan kotornya atau belum dibersihkan RpRp40 per kilogram. Bawang merah lokal Rp40-50 per kilogram.
“Karena pengambilan di distributor juga mahal, mau tidak mau kami juga naikkan harga jualnya. Satu karung yang belum dibersihkan itu mulai ukuran 25 kilogram hingga 27 kilogram karena belum dibersihkan,” kata Lian.
“Bawang yang dijual di Kota Jayapura kebanyakan didatangkan dari Kota Surabaya. Bawangnya besar, merah, dan kulitnya kering kalau digoreng baunya wangi, dan tidak mudah busuk asal disimpang yang aman. Mungkin harganya akan terus naik karena mendekati bulan puasa,” ujar Lian. ***(Ramah)